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大型电磁炉打败传统食堂炉具

信息来源:c-china.com   时间: 2012-04-26  浏览次数:639

 近日,美的、KAA磁能王、金肯、富士宝等电磁炉品牌纷纷降价和扩大生产规模,电磁炉市场因为降价普及、并凭借着功能齐全、时尚前卫、健康好用也不占地方的各种优势,而成为火热的市场新品,但是,大型电磁炉能不能打败传统的食堂煤气灶等,无疑十分引人关注!

    在欧美一些发达国家电磁炉使用率平均以达90%以上,而在我国电磁炉行业才刚刚稳足起步07年和08年我国电磁炉以每年40%的速度保持增长,据笔者统计知道2008年底,家用电磁炉产量已将近4000万左右,并且品牌集中率也非常的高!在小型家用电磁炉中钱十名的品牌占有率高达92.6%(品牌如美的这些)!在商用电磁炉方面品牌集中率也是非常高的据笔者不完全统计,仅仅深圳地区的商用电磁炉使用中都是集中在佳百年厨房设备的KAA磁能王,金肯商用电磁炉的三灶牌仅仅这几个品牌尽瓜分了商用电磁炉市场的67.9%!这样的数据让人不由的兴奋,根本不能想像仅仅家用电磁炉产量竟然达到4000万,但是据笔者的统计及分析,电磁炉在英国、日本、美国等发达国家普及率高达90%部分地区甚至接近100%,所以相对来讲中国电磁炉市场还有很大的发展空间的!笔者在做完统计以后再想电磁炉为何如此受欢迎!并且随机做了下采访。

    李小姐对记者说:“电磁炉煮东西比较快吗,比如讲煲汤,以前呢用煤气炉的话需要以个多小时,但是用电磁炉的话基本上只要30-40分钟。另外一个价格方面比煤气便宜得很多的,现在煤气价格是120元/瓶大概可以用一个半月,电磁炉耗电一个月下来最多是60度电就算1块钱1度电平均一个半月才有90来块钱比烧煤气省了30块钱、更何况我们这里电费都才6毛多呢,而一个电磁炉价格才三百多块钱,而且遇到商场打折的话还更加便宜,有时候100多块钱就能买个不错的电磁炉了!笔者在想电磁炉在中国如此火热不可能仅仅只是性价比的优势!通过调查笔者发现,在中国电磁炉的使用率内陆地区远远不如劳动力密集的沿海地区高!这说明电磁炉更加适合外出打工者!电磁炉和煤气灶相比来说,具有热效率高煮食速度快,无明火,无油烟这些优点。非常受年轻人喜欢,因此使用频率最大的要数流动性人口。

    今年2月份到深圳打工的洪先生对笔者说:“电磁炉使用很方便,携带其来也比较好,煮东西又比炉子来得快多了,用煤气除了要付给租金外还要买个煤气炉换地方时候带走又不方便,扔掉了有可惜太麻烦了!”

    在商用电磁炉方面来讲现在使用概率还不是太高主要集中地区是在珠三角地区;华北地区等而内陆市场基本还没有打开还是使用的传统煤气炉,而在欧美地区食堂以及饭店使用的炉灶基本上100%都是采用的电磁炉,可以说在国内这个市场还是非常广阔的,并且近年来天然气价格不断上涨也导致内陆地区部分商家采用了大型商用电磁炉可是一个很好的灶头相信这预示着电磁炉的春天已经快到了!从笔者对深圳地区厂商的调查电磁炉品牌使用率也是比较集中的,基本上金肯三灶炉具,佳百年KAA磁能王,明钢等知名品牌占据了市场的67.9%这个数字还有待近一步攀升!

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