有多少人买了烤箱后是一直在坚持做的呢？很多人，看到别人用烤箱做烤肉、烘焙美食时，心血来潮也去败了个烤箱，热血只有两天，过几天问他们，也许会说，烤箱都积灰尘了！~~~哈哈，没有关系，巧用平底锅也能做烤肉、披萨、蛋糕、饼干？！下面小编就为你一一解答……
不要再为烤肉就一定要用到炭火、烤箱而苦恼了！平底锅做烤肉，会比炭火或者烤箱更加省时、省力。做出来的味道，也绝对不会输给炭火和烤箱呢！
做披萨很省事，做好了放入烤箱中定时，听到烤箱叮的一声响就做好了，再配上果汁或者奶茶奶昔什么的就是很不错的一餐。但是有朋友会问一般家庭都没有烤箱怎么办？那就用我们平时常用的平底锅吧！稍稍用点心，就可以发现，披萨原来也可以用平底锅的~~~
很多人看别人做蛋糕面包，总是问，我没有烤箱可以做吗？如果我们用平底锅做蛋糕面包是不是可行呢？答案是：不是完全没有可能！
原来很多饼干完全可以用平底锅来做，只要你有点耐心，完全可以做出和烤箱一模一样的饼干。
没有烤箱的朋友们有口福了！睁大眼睛，仔细看下去吧！
一、巧用平底锅做烤肉
如果，家里只有一把平底锅，如果，偏偏又想吃烤肉，该如何是好呢？烤肉不必非得用烤盘，平底锅也可以！相当简单，也相当方便，口味外焦里嫩，和那些烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！用烤箱烤肉，油花花的收拾起来很麻烦，平底锅多方便呀，正好也方便了没有烤箱的童鞋~大家可以尝试一番，喜欢的话可以在家练练兵~过节不管是正餐还是小菜都可以给朋友露一手了~
1、香烤时蔬里脊肉——把食材处理好后，用锡纸一包，用平底锅一烤，也成呢！最后也可以一懒懒到底，连装盘都省了，直接把平底锅端上桌开吃吧，嘿嘿~~~
2、梨汁鸡翅——平底锅煎制，不仅使菜品味道清新，更能使肉质鲜嫩多汁时省力，烤箱需要20-30分钟的烤鸡翅，用平底锅仅需10分钟。只要掌握好火候，还能让你无需烤箱体验烤鸡翅的快感！没有烤箱的馋猫们，绝对不能错过哦！
3、香辣烤鱼——选择用平底锅来烤鱼，既有中式烤鱼的特点，又存有西式的小范儿，烧烤风味又不用强求烤箱等工具。加之洋葱、西兰花、小米椒的点缀，还亮眼起来了！
